教你怎么簡單識別食品包裝袋是否有毒？

“您覺得什么樣的食品包裝買著放心？”小編在超市隨機詢問了十多名消費者。其中大部分人表示沒考慮過這個問題，“在大型超市買的就應(yīng)該都沒問題吧。”也有兩名消費者告訴小編，他們選擇包裝的標準是看印刷是否精致、干凈，那種一看就比較粗糙的包裝食品是絕對不會購買的。

包裝精美等于安全？或許多數(shù)老百姓會給出認可的結(jié)論，但在專家看來，卻遠不是那么回事。食品包裝的隱患，常常出現(xiàn)在你意想不到的地方。

顏色鮮艷，油墨成隱患。鮮艷的色彩意味著要使用更多的油墨，這會加大油墨中重金屬和溶劑向包裝袋內(nèi)和袋外遷移的機會。一旦有害物質(zhì)侵入包裝內(nèi)容物中，必然會造成很大的安全問題。以日本為例，其《食品衛(wèi)生法》就明確要求，食品包裝不能太花哨，而且印制食品包裝時一定要使用專門的無苯油墨，以降低危害。特別是兒童食品的包裝，顏色不能太多，這也是為了控制油墨使用量，并且包裝內(nèi)層要有一個隔離膜。此外，市場里銷售的花里胡哨的一次性紙杯也一樣。一般來說，當色彩鮮艷的彩圖超過一半直接與杯口相連，人們喝水時嘴就會直接接觸到這些油墨，引發(fā)安全隱患。

零食里放玩具，危險。為了吸引孩子們購買，越來越多的零食里都會附贈小玩具。這些小玩具多是被裝在一個薄薄的塑料袋里，和零食混在一起。這很容易導(dǎo)致裝玩具的塑料袋與零食的油脂起反應(yīng)析出有害物，若塑料袋破裂，塑料玩具也會污染零食。在日本，不少兒童食品也附送玩具，但玩具都是在食品袋外面另外包裝贈送，絕對不會像很多國內(nèi)商家一樣，放到食品袋里面。

塑料不能裝熱食、油膩食品?，F(xiàn)在人們使用的塑料袋材質(zhì)很多，有些如聚乙烯、聚丙烯是安全的塑料，可以用來盛裝食品，而很多餐館、早點售賣攤使用的薄膜塑料袋多數(shù)卻由不能盛裝食品的聚氯乙烯加工而成。用它們裝剛出鍋的油條、熱面食等，就有可能導(dǎo)致有害物質(zhì)滲出，時間久了易引起慢性中毒。若是不合格塑料袋，還存在脫色等問題，也會成為致癌隱患。此外，同樣屬于塑料制品的保鮮膜也最好不要用于直接包裝肉食、熟食及油脂食品或加熱。在加拿大，所有用于食品的塑料包裝上就都必須注明可以達到的最高溫度。

過度包裝，污染可能大增?，F(xiàn)在的食品，只要是能送出去當禮品的，就必然會搭配以復(fù)雜精美的包裝，毫不吝嗇一層又一層各種材質(zhì)的包裝材料。這不僅會直接影響到商品的價格，還有可能嚴重危害人體健康。例如，使用聚氯乙烯材質(zhì)做成的月餅托就含有大量有毒有害物質(zhì)。月餅含油脂較多，這些有毒有害物質(zhì)溶在油中會被遷移到月餅上，就會對人體健康造成危害。

對此國內(nèi)八邊封袋的領(lǐng)跑者-提醒消費者盡量選擇正規(guī)大超市或商場購物。正規(guī)的購物商業(yè)區(qū)，食品安全相對也更有保證，路邊攤點越少接觸越好。